Стоит так же понимать, что в дальнейшем мы сможем пополнить свой арсенал дополнительных насадок, если те нам понадобятся. Ещё одним важным параметром кухонной машины является её мощность, ведь от этого напрямую зависит скорость и качество переработки продуктов.
Бережная стирка, аккуратная сушка, щадящая глажка — как долго сохранить первозданный вид любимых вещей У каждого из нас есть особенно любимые вещи, которыми мы дорожим и стараемся их максимально беречь.
А тыльной стороной ножа легко растирать чеснок в пасту, если дома нет пресса для чеснока.
В этой статье мы разберем, какие инструменты должны быть на кухне любого заведения. Наличие всех этих приборов даст вам необходимую базу для успешной работы.
Рецепт шоколадной колбасы, если хочется вернуться в детство
Именно его мы чаще покупаем для домашнего использования. Он состоит из большой миски, в которую и складываются ингредиенты для измельчения.
Весы различаются максимальной нагрузкой, точностью измерений и долговечностью.
Кухонные венчики: данный инструмент, используемый для смешивания воздуха с пищевыми ингредиентами. Процесс взбивания придает пище легкую и мягкую текстуру.
Для чего нужны: готовить супы, рагу, get more info варить крупы, каши, яйца
Перед покупкой убедитесь, что инвентарь жаропрочный: самая дешевая лопатка с маркетплейса может при первом использовании расплавиться на сковороде и испортить блюдо.
Это прочные машины, которые в основном используются для приготовления фарша. Большинство кухонь ресторана обходятся без них.
Еще им удобно чистить корнеплоды и другие овощи. Если приноровиться — можно обойтись без овощечистки.
Как снизить расходы в ресторане без ущерба для качества
Узнайте здесь, как создать эффективные стратегии сокращения затрат для вашего пищевого бизнеса.